Ukamau propone una Red Pública de Alimentación para enfrentar la emergencia sanitaria

A partir del recetario del Ministerio de Agricultura, el movimiento Ukamau propone la conformación de una Red Pública de Alimentación, donde el Estado aproveche de impulsar a los pequeños y medianos agricultores.

«A partir de la emergencia, estamos volviendo a una alimentación sustentable y más tradicional», aseguró Doris González, vocera nacional de Ukamau, quien llamó a las autoridades a pensar en el largo plazo.

«El Estado puede trabajar de forma más estratégica con la pequeña y mediana agricultura, para dar sustento a las necesidades del territorio», explicó González, agregando que es necesario que esta red «tenga un vínculo con los barrios, respecto del cooperativismo y las actividades que se generan», poniendo como ejemplo las ollas comunes que se está realizando a lo largo del país.

«Esto no sólo ayudará para impulsar a los pequeños y medianos agricultores. Sino también dinamizará el espacio de la comunidad en medio de la emergencia» cerró la vocera del movimiento Ukamau.